Ricette Campania - Gnocchi Alla Sorrentina

Nov 28, 2023 · 2m 10s
Ricette Campania - Gnocchi Alla Sorrentina
Description

Quantità e ingredienti: Per gli gnocchi: - 400 gr di patate farinose - 250 gr di farina - 1 uovo - 50 gr di formaggio grana grattugiato - noce moscata...

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Quantità e ingredienti:

Per gli gnocchi:
  • 400 gr di patate farinose
  • 250 gr di farina
  • 1 uovo
  • 50 gr di formaggio grana grattugiato
  • noce moscata

Per la ricetta:
  • 500 gr di gnocchi di patate
  • 200 gr di mozzarella
  • 150 gr di formaggio grana grattugiato
  • 200 gr di sugo di pomodoro
  • 2 pomodori maturi
  • basilico
  • origano
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Information
Author Mediacube
Organization Giorgio Cerbai
Website -
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