Ricette Lazio - Supplì al telefono
Jul 12, 2023 ·
2m 47s
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Description
Quantità e ingredienti (dosi per 10 supplì): Per il riso • 250 g Riso superfino • 100 g mozzarella • 200 g Passata di pomodoro • 1 uovo • 1...
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Quantità e ingredienti (dosi per 10 supplì):
Per il riso
• 250 g Riso superfino
• 100 g mozzarella
• 200 g Passata di pomodoro
• 1 uovo
• 1 cipolla
• 1L brodo vegetale (per cuocere il riso)
• 50 g burro
• 50 g parmigiano
• Olio extravergine d’oliva
• sale
Per impanare i suppli di riso
• 2 uova
• q.b. Farina 00
• q.b. Pangrattato
Per friggere
• olio di arachide
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Per il riso
• 250 g Riso superfino
• 100 g mozzarella
• 200 g Passata di pomodoro
• 1 uovo
• 1 cipolla
• 1L brodo vegetale (per cuocere il riso)
• 50 g burro
• 50 g parmigiano
• Olio extravergine d’oliva
• sale
Per impanare i suppli di riso
• 2 uova
• q.b. Farina 00
• q.b. Pangrattato
Per friggere
• olio di arachide
Information
Author | Mediacube |
Organization | Giorgio Cerbai |
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