Ricette Marche – Cappelletti in brodo di Cappone
Sep 28, 2023 ·
2m 16s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Quantità e ingredienti: Pasta: - 5 uova - 500 g circa di farina Ripieno: - 250 g magro di vitello - 100 g petto di pollo - 150 g magro...
show more
Quantità e ingredienti:
Pasta:
Ripieno:
Brodo:
show less
Pasta:
- 5 uova
- 500 g circa di farina
Ripieno:
- 250 g magro di vitello
- 100 g petto di pollo
- 150 g magro di maiale
- 100 g mortadella
- prosciutto
- 80 g parmigiano
- 1 salsiccia
- 2 tuorli
- 1 uovo intero
- sale
- noce moscata
- olio
Brodo:
- 1 cappone
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 costa di sedano
Information
| Author | Mediacube |
| Organization | Giorgio Cerbai |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comments