Ricette Puglia - Pasta e cozze alla Tarantina

Mar 9, 2023 · 1m 45s
Ricette Puglia - Pasta e cozze alla Tarantina
Description

Quantità e ingredienti: - 1 kg di cozze nere tarantine - 500 gr di spaghetti, vermicelli o linguine - 300 ml di passata di pomodoro, oppure 400-500 gr circa di...

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Quantità e ingredienti:
  • 1 kg di cozze nere tarantine
  • 500 gr di spaghetti, vermicelli o linguine
  • 300 ml di passata di pomodoro, oppure 400-500 gr circa di pelati o pomodori freschi
  • 6-8 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo q.b.
  • pepe nero q.b.
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Information
Author Mediacube
Organization Giorgio Cerbai
Website -
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