Sagra del Pomodoro San Marzano di Striano (Campania)

Jan 26, 2024 · 6m 47s
Sagra del Pomodoro San Marzano di Striano (Campania)
Description

La Sagra del Pomodoro San Marzano DOP (Denominazione di Origine Protetta), che conta ormai più di 10 edizioni, si tiene ogni anno nella prima settimana di settembre. Il pomodoro San...

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La Sagra del Pomodoro San Marzano DOP (Denominazione di Origine Protetta), che conta ormai più di 10 edizioni, si tiene ogni anno nella prima settimana di settembre.
Il pomodoro San Marzano rappresenta un vero e proprio fiore all'occhiello della cucina campana e vanta dal 1996 il prestigioso marchio DOP, nato per tutelare la diversità delle produzioni agricole tipiche di aree produttive di particolare pregio, e il consumatore, che può così distinguere il prodotto autentico.
Nelle strade del piccolo centro vengono allestiti numerosi stand gastronomici, che servono ai visitatori piatti tradizionali a base di pomodoro San Marzano, prodotto che esalta le proprie caratteristiche in particolare nella preparazione della pizza, degli spaghetti, delle classiche freselle, ed il ragù napoletano, abbinato al vino di Terzigno.

Striano: https://maps.app.goo.gl/q3NF64TdnNymLz4z8
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Author Giuseppe Cocco
Organization Giuseppe Cocco
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