Sfincione palermitano (Sicilia)
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Description
Il nome dello Sfincione deriva probabilmente dal greco sponghia, che vuol dire spugna, per via della consistenza morbida della pasta. Tradizionale cibo di strada del Palermitano, pare sia stato inventato...
show moreTradizionale cibo di strada del Palermitano, pare sia stato inventato dalle suore del monastero di San Vito.
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Author | Giuseppe Cocco |
Organization | Giuseppe Cocco |
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