Tenuta Masone Mannu a Monti (Sardegna)
Feb 23, 2024 ·
1m 18s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Stefano Biscaro, direttore aziendale, enologo e agronomo, ci accoglie in un pomeriggio torrido e ci racconta la storia dei vini di Masone Mannu. L'azienda è passata di mano varie volte...
show more
Stefano Biscaro, direttore aziendale, enologo e agronomo, ci accoglie in un pomeriggio torrido e ci racconta la storia dei vini di Masone Mannu.
L'azienda è passata di mano varie volte ed oggi è di proprietà della famiglia Emendatori, che dal 2018 la sta convertendo al biodinamico.
La tenuta si estende su 103 ettari tra boschi di querce da sughero e macchia mediterranea, con 36 ettari vitati, quasi tutti coltivati a vermentino, mentre gli altri sono vitati a varietà Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e piccole quantità di Merlot e Cabernet.
La zona è ventilata e siamo a circa 170 metri di quota.
Si scorge in lontananza il mare, sotto la sagoma dell'isola di Tavolara.
L'ambizione è di essere un'azienda sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale e lavorativo.
I vini sono molto espressivi, le etichette dei vari vermentino rigorosamente in sughero locale e nel 2023 il biodinamico è stato certificato.
Tenuta Masone Mannu: https://maps.app.goo.gl/8c8ru9912urQY7cR6
show less
L'azienda è passata di mano varie volte ed oggi è di proprietà della famiglia Emendatori, che dal 2018 la sta convertendo al biodinamico.
La tenuta si estende su 103 ettari tra boschi di querce da sughero e macchia mediterranea, con 36 ettari vitati, quasi tutti coltivati a vermentino, mentre gli altri sono vitati a varietà Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e piccole quantità di Merlot e Cabernet.
La zona è ventilata e siamo a circa 170 metri di quota.
Si scorge in lontananza il mare, sotto la sagoma dell'isola di Tavolara.
L'ambizione è di essere un'azienda sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale e lavorativo.
I vini sono molto espressivi, le etichette dei vari vermentino rigorosamente in sughero locale e nel 2023 il biodinamico è stato certificato.
Tenuta Masone Mannu: https://maps.app.goo.gl/8c8ru9912urQY7cR6
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Organization | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comments