Fluent Fiction - Bulgarian: The Market Gamble: Chef Veselin's Bold Culinary Leap
Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:
fluentfiction.org/the-market-gamble-chef-veselins-bold-culinary-leap

Story Transcript:

Bg: Ранната сутрин в София е топла и оживена.
En: The early morning in Sofia is warm and bustling.

Bg: Слънцето залива с пъстрите си лъчи отворения пазар.
En: The sun floods the open market with its colorful rays.

Bg: Навсякъде има щандове, натоварени с плодове и зеленчуци.
En: Everywhere there are stalls laden with fruits and vegetables.

Bg: Миризмата на прясно изпечен хляб изпълва въздуха.
En: The smell of freshly baked bread fills the air.

Bg: Минувачи се усмихват, викачи викат, а детски смях звучи в далечината.
En: Passersby smile, vendors shout, and children's laughter can be heard in the distance.

Bg: Веселин, сериозен готвач с остър поглед, минава предпазливо между щандовете.
En: Veselin, a serious chef with a sharp gaze, carefully navigates between the stalls.

Bg: В ръката си държи списък със строги изисквания.
En: He holds a list of strict requirements in his hand.

Bg: Той винаги търси най-добрите съставки за ресторанта си.
En: He is always searching for the best ingredients for his restaurant.

Bg: До него върви Калина, неговата приятелка с блестящи очи и безгрижна усмивка.
En: Walking beside him is Kalina, his girlfriend with sparkling eyes and a carefree smile.

Bg: "Правиш го винаги толкова сериозно, Весо," закачливо казва Калина.
En: "You always take this so seriously, Veso," Kalina says playfully.

Bg: Тя спира до щанд с екзотични плодове.
En: She stops at a stall with exotic fruits.

Bg: "Виж, тези мангота са прекрасни!
En: "Look, these mangoes are wonderful!

Bg: Няма ли да са страхотни за твоето ястие?
En: Wouldn't they be great for your dish?"

Bg: "Веселин поглежда съмнително.
En: Veselin looks doubtful.

Bg: "Не съм сигурен, Кали.
En: "I'm not sure, Kali.

Bg: Опитвам се да се придържам към моя списък.
En: I try to stick to my list."

Bg: "Калина не се отказва лесно.
En: Kalina doesn't give up easily.

Bg: "Трябва да опиташ нещо ново.
En: "You need to try something new.

Bg: Винаги си толкова стриктен.
En: You're always so strict.

Bg: Малко разнообразие ще направи чудеса.
En: A little variety will work wonders."

Bg: "Веселин издиша дълбоко.
En: Veselin exhales deeply.

Bg: Той уважава Калина, но не е уверен в нейните импулсни избори.
En: He respects Kalina, but he isn't confident in her impulsive choices.

Bg: "Добре, дай да разгледаме щанда.
En: "Alright, let's check out the stall."

Bg: " Подхожда предпазливо, наблюдавайки плодовете с внимание.
En: He approaches cautiously, observing the fruits with care.

Bg: Щандът блести с разноцветни плодове и ароматни билки.
En: The stall glimmers with colorful fruits and fragrant herbs.

Bg: Едно манго му се сторва обещаващо сладко.
En: One mango seems promisingly sweet.

Bg: Друг щанд привлича вниманието му със своите златисти домати и крехки зелени чушки.
En: Another stall catches his attention with its golden tomatoes and tender green peppers.

Bg: Но Калина го дърпа към следващия, където има странни гъби и необичайни треви.
En: But Kalina tugs him toward the next one, where there are strange mushrooms and unusual herbs.

Bg: "Това е прекалено странно," промърморва той, но в крайна сметка решава да се довери.
En: "This is too weird," he mutters, but ultimately decides to trust her.

Bg: Преди да разберат, се озовават пред две щанда.
En: Before they know it, they find themselves in front of two stalls.

Bg: Един със стандартните си висококачествени продукти, а друг - с уникални, необичайни съставки, предложени от Калина.
En: One with its standard high-quality products, and the other with unique, unusual ingredients suggested by Kalina.

Bg: Веселин застава нерешително.
En: Veselin stands indecisively.

Bg: "Какво мислиш, Кали?
En: "What do you think, Kali?

Bg: Трябва ли да рискувам?
En: Should I take the risk?"

Bg: "Калина му се усмихва окуражително.
En: Kalina smiles encouragingly at him.

Bg: "Опитай.
En: "Try it.

Bg: Може да бъде успешен експеримент.
En: It might turn out to be a successful experiment."

Bg: "Със сърце, изпълнено с тревога, но и малко надежда, Веселин избира някои от необичайните продукти.
En: With a heart filled with anxiety but also a bit of hope, Veselin selects some of the unusual products.

Bg: Калината грижливо му помага да ги подбере.
En: Kalina carefully helps him choose.

Bg: За вечерята тази нощ, Веселин използва новите съставки в своя специалитет.
En: For dinner that night, Veselin uses the new ingredients in his specialty dish.

Bg: Гостите са приятно изненадани.
En: The guests are pleasantly surprised.

Bg: Вкусовата комбинация е изключителна.
En: The combination of flavors is exceptional.

Bg: "Никога не бих помислил, че тези съставки ще работят толкова добре заедно," признава Веселин с усмивка към Калина.
En: "I never would have thought these ingredients would work so well together," Veselin admits with a smile to Kalina.

Bg: "Ето, виждаш ли?
En: "See?

Bg: Малко новост никога не вреди," отвръща Калина с намигване.
En: A little novelty never hurts," replies Kalina with a wink.

Bg: Така, Веселин разбира цената на импулсите и очакванията, а Калина има чувството, че е помогнала.
En: Thus, Veselin learns the value of impulses and expectations, and Kalina feels she has helped.

Bg: Двамата остават по-близки и по-сплотени от всякога, готови за нови кулинарни предизвикателства.
En: The two of them become closer and more united than ever, ready for new culinary challenges.


Vocabulary Words:

• market: пазар
• stall: щанд
• baked: изпечен
• vendor: викач
• carefully: предпазливо
• requirements: изисквания
• exotic: екзотични
• impulsive: импулсни
• observing: наблюдавайки
• fragrant: ароматни
• tender: крехки
• mango: манго
• variety: разнообразие
• mushroom: гъба
• unusual: необичайни
• experiment: експеримент
• specialty: специалитет
• combination: комбинация
• exceptional: изключителна
• novelty: новост
• expectation: очаквания
• united: сплотени
• chef: готвач
• gaze: поглед
• strict: стриктен
• carefree: безгрижна
• anxiety: тревога
• successful: успешен
• sparkling: блестящи
• glimmer: блести